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Potage aux asperges
Jambon de porcelet mariné, sauce à la bière, croquettes et légumes

Velouté de veau aux croûtons et porto
Emincé de poulet façon « Bami Noodles » aux noix macadamia

Escalope crème champignons, pommes dauphines et salade laitue mimosa
Feuilleté au pudding et poires

Potage Choucroute au Riesling
Filet d’aiglefin frit, sauce rémoulade, pommes wedges soucream et salade de concombre